Projekt okładki, wyklejki, wnętrza, wybór zdjęć oraz układ tekstu.

Okładkę zaprojektowano chyba specjalnie dla mnie – kwiaty pomarańczy, listki i gałązki, w środku wyklejka z XIX-wiecznymi rycinami przedstawiającymi jeszcze więcej cytrusów, brzoskwiń i przynoszących szczęście włoskich papryczek. Kremowy, pachnący papier; klimatyczne fotografie przepuszczone przez nostalgicznie złocisty filtr. Czytelny, klarowny podział na rozdziały i podrozdziały; wyodrębnione poszczególne regiony; listy lokalnych potraw.

Julia Wollner – redaktor naczelna “Lente”
^{(źródło: https://lente-magazyn.com/elena-kostioukovitch-sekrety-wloskiej-kuchni/)}